Клубы, рестораны, шоу-бизнес

Где провести свадебный банкет?

Организация свадебного банкета – это как раз та часть подготовки к свадьбе, которая отбирает больше всего времени и сил. Когда женились наши родители, проведение свадебных банкетов часто ограничивалось небольшими комнатами собственного дома или общежития. Деревенские жители вообще предпочитали гулять на улице, устраивая что-то наподобие шалаша, который бы укрыл гостей и столы от внезапного дождя. Однако в настоящее время свадебный банкет в ресторане или кафе – это дело такое же обычное, как и покупка свадебного наряда. Пусть дорого, но на то она и свадьба, чтобы деньги тратить.

К выбору заведения, в котором будет проходить свадебный банкет, нужно подойти со всей ответственностью. Мало просто согласовать меню, нужно учесть ещё массу мелочей, из которых состоит организация свадебного банкета.

Во-первых, ресторан нужно искать заранее, чтобы в последний момент не ограничиваться тем, что осталось. Тогда у вас будет возможность выбора, которая позволит вам найти наиболее оптимальный вариант. Во-вторых, проведение свадебных банкетов должно быть организовано в таких местах, которые бы соответствовали количеству приглашенных гостей. Не стоит приглашать, скажем, 80 человек в зал, куда только 80 и может уместиться. Гостям нужно ещё и где-то танцевать, а также чем-то дышать, а делать это в тесном зале не так и просто. Чтобы свадебный банкет не превратился в давку, ищите зал «с запасом», тогда места точно хватит на всех.

Согласовывая свадебное меню, обязательно учтите кулинарные пристрастия каждого гостя. Если даже у вас будет присутствовать только один вегетарианец на сто «мясоедов», его вкус тоже нужно обязательно уважить. Если гулянка у вас намечена в таком месте, откуда гостям будет трудно ночью выехать самостоятельно, обязательно позаботьтесь о транспорте.

Также важным является вопрос подъезда и парковки у заведения, где будет проходить празднование мероприятия. Жених с невестой должны подъехать прямо ко входу в ресторан красиво и шумно, а не шлепать несколько сот метров пешком, потому что возле заведения не оказалось организованного подъезда. Чтобы где-то оставить транспорт, обслуживающий свадьбу, рядом с рестораном должна быть парковка, причем выясните заранее, не является ли она платной. Такие ситуации часто бывают в больших городах.

Свадебный банкет подразумевает украшение зала. Стоит уточнить заранее, входит ли этот момент в услуги ресторана или вам нужно позаботиться об этом отдельно.